Люди, живущие в частных домах или регулярно проводящие время за городом, часто интересуются новыми способами получения доступа к очищенной воде. Не у каждого человека есть возможность пробурить скважину у себя на участке, а водопроводная вода далеко не всегда достаточно чистая и безопасная, чтобы использовать её для питья и готовки еды. Именно тогда чаще всего возникает вопрос, можно ли пить дождевую воду.
Хотя многие городские жители не задумываясь ответят, что “нет, ни в коем случае”, этот вопрос на самом деле не такой однозначный. Разумеется, если у вас уже есть надежный источник очищенной и безопасной воды, то вам не придется задумываться о том, чистая ли дождевая вода и насколько она безопасна для организма. При этом, если собирать воду в приближенных к идеалу условиях и соблюсти все меры предосторожности, то такую воду действительно можно использовать.
Однако, добиться идеальных условий для сбора воды не так просто. Бутилированная очищенная вода и проверенная специалистами вода из скважин все еще остаются намного более безопасными вариантами, поскольку такая вода однозначно прошла все необходимые тесты на наличие опасных примесей и загрязнений. Чтобы разобраться в том, можно ли пить дождевую воду людям, и почему её часто сравнивают с дистиллированной водой, нужно узнать больше о том, как она появляется в природе, и что входит в её состав.
Как образовывается дождевая вода
Все мы знаем, как получается дождь - большинство узнают об этом еще в школе или детском саду. Процесс образования дождя в природе очень прост: вода испаряется, влага собирается в облачка, и после вновь выпадает на землю в виде осадков. Благодаря такой натуральной очистке от примесей дождевая вода имеет очень чистый состав: в ней нет минеральных и органических примесей, а значит, она потенциально не содержит в себе ничего опасного для здоровья.
Однако, такой чистый состав не означает, что дождевая вода полезна для питья. Отсутствие полезных веществ может вызвать недостаток минералов в организме, поэтому лучше использовать дождевую воду для полива растений, стирки, мытья автомобиля, иногда - для мытья волос.
Различия дождевой и дистиллированной воды
Из-за того, что благодаря природной очистке в составе дождевой воды нет или практически нет примесей, её сравнивают с дистиллированной водой. И хотя у них есть немало схожести, считать дождевую воду заменой дистилляту точно нельзя, ведь её состав далеко не так однозначен.
Настоящая дистиллированная вода точно не содержит в себе совершенно никаких примесей, не имеет цвета, вкуса или запаха. Её используют для питья, её применяют в химических лабораториях для ополаскивания пробирок от химических веществ, и её используют для аккумуляторов автомобилей из-за её низкой проводимости. На вопрос, является ли дождевая вода дистиллированной или нет, можно ответить, что нет - скорее не является. Это происходит из-за того, что в дождевой воде все еще можно найти вредные примеси - в основном из-за плохой экологии и ошибок при сборе чистой дождевой воды.
Дождевую воду не рекомендуется использовать как замену дистилляту, потому что свойства дождевой воды неоднозначны. В разных регионах страны и во всем мире наблюдаются проблем с экологией разной степени выраженности. Как правило, чем дальше место сбора дождевой воды от крупных городов и мегаполисов, тем чище её состав. В дождевой воде часто можно обнаружить бактерии и вирусы, а также частички пыли и дыма, которые попадают в эту воду во время падения капель, пока они еще не коснулись земли. Разумеется, все это сильно влияет на её состав и свойства.
Что попадает в дождевую воду
Как мы уже выяснили, хотя в дождевой воде нет соли, минералов или железа, её нельзя назвать однозначно чистой. Место и способ сбора воды увеличивают примеси дождевой воды, из-за чего её нельзя использовать в питье или готовку еды. К самым распространенным путям загрязнения относятся:
Плохая экология. Это - самая очевидная причина, по которой собирать дождевую воду в городах и поблизости крайне не рекомендуется. Помимо водоемов, из которых испаряется вода, в образовании дождя тут участвует большое количество сточных вод, канализации, отходов химических и промышленных производств. К тому же, загрязненный воздух также оказывает большое влияние на качество дождевой воды. Даже просто пролетая сквозь задымленный, наполненный смогом воздух, вода собирает в себя большое количество вредных веществ, которые после могут попасть в ваш организм;
Неправильный сбор. В идеальной ситуации, дождевую или талую снежную воду стоит собирать в предварительно очищенные неметаллические емкости, поскольку иначе в нее могут попасть бактерии, частички железа и другие химические элементы. Категорически запрещено собирать талую или дождевую воду, которая падает с крыш - и это касается и больших городов, и загородных домов. На крышах скапливается большое количество грязи, пыли, экскрементов птиц и насекомых, оседают частички загрязненного воздуха. Из-за застоя воды на крышах также скапливаются бактерии, которым комфортно размножаться во влажной и грязной среде. Со снегом все обстоит еще сложнее. Даже если вы не используете визуально грязный снег или слег, который соприкасался с землей или любой другой поверхностью, он все еще пролежал на открытом воздухе какое-то время. Прежде чем его набралось достаточное количество для сбора, в него попадает грязь, пыль, дым, бактерии и другие вещества, которые однозначно не полезны для организма. Даже если кипятить такую воду, это не решит всех проблем, ведь в ней все равно могут остаться вредные неорганические примеси.
Чтобы однозначно разобраться с тем, полезна ли дождевая вода, ученые провели серию тестов и проанализировали её состав. В ходе исследований было обнаружено опасное количество химикатов из серии PFAS - веществ, которые не разрушаются в природе десятилетиями, и могут приводить к ряду серьезных заболеваний. Эти вещества используются для изготовления химикатов и пластиков, антипригарных покрытий, упаковок продуктов и других товаров. При попадании в организм человека, и тем более накапливания в нем, такие вещества могут вызывать бесплодие у женщин, онкологические заболевания, ухудшение иммунитета и целый ряд болезней внутренних органов. Эти частицы не разрушаются десятилетиями, и из-за этого они были запрещены к использованию в ряде стран. Именно поэтому дождевую воду пить нельзя - даже после отстаивания и кипячения.
Еще одним неприятным компонентом дождевой воды могут стать токсичные кислоты. Явление кислотных дождей связано с плохой экологией, и чаще всего наблюдается в больших городах. Ещё на этапе образования облаков появляется химическая реакция серы и азота, и эта вода после проливается дождем. Вода с такой повышенной кислотностью часто не подходит не только для питья, но и для полива растений. Даже в небольших городах и поселках недалеко от крупных городов такая проблема может сохраняться, если ветер приносит тучи со стороны мегаполисов.
Загрязненный воздух в больших городах делает непригодной даже ту дождевую воду, что еще не успела упасть на землю или крыши. Дым и пар, несущие в себе вредные вещества, выходят из труб заводов, и такой дым часто является достаточно тяжелым, поэтому он остается относительно недалеко от поверхности земли. Поэтому, каждая дождевая капля собирает в себя немало вредных веществ, и чем ближе она к земле, тем больше она загрязняется. Со снегом дела обстоят еще хуже, так как он падает значительно медленнее и собирает на себя еще больше веществ.
Для чего можно использовать дождевую воду?
Разумеется, далекий от идеала состав дождевой воды не означает, что её вообще нельзя использовать. Если собирать такую воду правильно и делать это вдали от крупных городов, то для нее можно найти различное применение. Поэтому на вопрос можно ли использовать дождевую воду легко ответить - да, можно, но смотря для чего.
Стирка. В дождевой воде, как и в чистом талом снеге, нет минеральных примесей и солей - а значит, она хорошо подходит для стирки одежды. Такая вода будет лучше очищать одежду, расходуя при этом меньше стирального порошка. К тому же, такая дождевая или талая вода будут меньше вредить стиральной машинке, ведь из-за отсутствия солей и минералов в составе от нее не будет появляться большого количества накипи;
Уход за садом и огородом. Дождь сам по себе способен отлично поливать ваш огород, но у него есть одна проблема - он не идет каждый раз, когда вам нужно поливать свои грядки или клумбы. Если вы заранее сохраните дождевую воду, то сможете более экономно поливать всю растительность на своем участке. Такая поливка по своему составу будет так же полезна, как и естественный для растений дождь. Единственное условие - воду нужно собирать в чистые контейнеры и не допускать попадания бактерий и грязи внутрь. В крайнем случае, такая вода все равно сгодится для ополаскивания садовых приборов;
Работа бытовой техники. Хотя некоторые используют дождевую воду для аккумуляторов, делать этого не рекомендуется - ведь если в составе есть вредные добавки и примеси, то это может повредить его работе. Однако, такая вода сгодится для утюгов, различных увлажнителей воздуха в комнате и пароочистителей. Поскольку в её составе нет солей и минералов, она часто оказывается намного мягче водопроводной. Это позволяет приборам служить дольше;
Слив в санузле. Этот способ использовать дождевую воду может пригодиться владельцам загородных участков и некоторых частных домов. Даже если у вас есть канализация, дождевая вода может помочь вам существенно сэкономить на воде, особенно если у вас большая семья. Чистота дождевой воды в таком случае не имеет решающего значения.
Если грамотно подойти к использованию “природной” воды, то она может помочь сэкономить деньги и ресурсы. Однако, есть и список того, для чего использовать такую воду категорически не рекомендуется.
Для чего нельзя использовать дождевую и талую воду
Дождевую воду и талый снег, даже если вы приложили все усилия для аккуратного и чистого сбора, нельзя использовать для следующих целей:
Питьё для людей и домашних животных. Хотя в природе животные регулярно пьют дождевую воду, не стоит забывать о том, что экология сильно ухудшилась за последние века и даже десятилетия. Даже для животных дождевая вода в городах и близи крупных заводов может представлять опасность для жизни и здоровья. Разумеется, такая вода опасна и для человека. Хотя после кипячения дождевой воды вы и сможете убить большинство вредных бактерий, это не поможет избавиться от остатков минеральных солей, которые могут оставаться в составе из-за плохой экологии и ошибок при сборе воды;
Приготовление пищи. Как и в случае с питьем, дождевую воду нельзя использовать для приготовления пищи. Несмотря на то, что “чистота” дождевой и дистиллированной воды часто ассоциируется со здоровьем, это тоже является ошибкой. Минеральные вещества полезны для организма, и если регулярно потреблять даже однозначно чистую дистиллированную воду, это может привести к уменьшению полезных веществ в организме;
Гигиенические процедуры. Еще несколько лет назад многие были уверены, что мягкая и относительно очищенная от примесей дождевая вода может быть полезна для кожи и волос, но это не так. Наличие бактерий и веществ из группы PFAS могут не только не улучшить, но и ухудшить состояние кожи и волос, поэтому рекомендуется специально приобретать мягкую воду, смягчать водопроводную воду для ополаскивания волос, или использовать специальные фильтры для воды.