Качество воды играет решающую роль в хорошем самочувствии и здоровье человека. Хотя водопроводная вода и проходит очистку, в её составе все равно содержится немало примесей различных веществ, и не все из них безопасны. Если вы не привыкли покупать бутилированную питьевую воду, то вам нужно убедиться в качестве той питьевой воды, которая течет из кранов у вас дома. Один из способов это сделать - провести тест на перманганатную окисляемость воды.
В водопроводной воде содержатся растворенные органические и минеральные вещества, которые окисляются. Именно благодаря этому эффекту эти примеси можно обнаружить с помощью теста на перманганатную окисляемость. Специальный тест в лабораториии покажет, насколько безопасна вода, которую вы используете для питья, приготовления пищи или в технических нуждах. Если результаты теста покажут, что вредных веществ в воде слишком много и это превышает рекомендованную норму, то это будет поводом задуматься над установкой специальных фильтров для воды.
Какие смеси бывают в водопроводной воде?
Хотя водопроводная вода и должна подвергаться очистке и регулярному анализу, качество воды сильно различается в зависимости от региона, города, и даже улицы. В составе водопроводной воды может находиться достаточно большое количество органических и минеральных веществ. Если в небольших количествах эти примеси достаточно безвредны, то если показатель примесей превышает рекомендованную норму, то такую воду пить не рекомендуется - во всяком случае, до того момента, пока вы не установите специальный фильтр.
Большая часть примесей органических соединений в воде появляется там благодаря антропогенному воздействию - другими словами, в результате жизнедеятельности человека. Железобактерии - это особые биологические вещества, в состав которых могут входить гуминовые кислоты, органические вещества растительного происхождения, а также отходы человеческой жизнедеятельности. Как правило, самый распространенный способ загрязнения воды - это слив отходов, из-за которого помои загрязняют поверхностные воды. На этот показатель также влияет водообмен водоемов и грунтовых вод.
Как правило, подземные воды оказываются намного чище поверхностных - именно поэтому многие так ценят скважины и колодцы. Однако это решение подходит для частных и загородных домов, но не квартир.
Что такое перманганатная окисляемость?
Одним из способов выявить количество примесей органического происхождения является перманганатная окисляемость. Обратное титрование - это метод определения перманганатной окисляемости, который используется в большинстве лабораторий.
Для этого анализа в образец воды добавляется сильный окислитель - например, перманганат или дихромат калия. Из-за этого возникает окислительно-восстановительная реакция, в ходе которой органические вещества пытаются восстановить баланс. Для этой реакции требуется определенное количество кислорода, и именно его количество и показывает, насколько много в воде было органических примесей. Высокая перманганатная окисляемость означает, что вода была значительно загрязнена жизнедеятельностью человека, и если показатель кислорода, затраченного на реакцию в 1 дм3 воды значительно превышает норму, то такую воды нельзя употреблять для питья и готовки пищи без предварительной очистки.
Этот метод выявления органических примесей нельзя назвать однозначно эффективным, потому что при его использовании выявляются только легкоокисляемые вещества. В зависимости от типа и загрязненности водоема перманганатная окисляемость может выявить до 50 процентов органических веществ. Однако, даже такая частичная окисляемость помогает в большинстве случаев разобраться, нужен ли вам специальный фильтр для воды. Это связано с тем, что такой метод обычно используют для проверки природных вод, в том числе и до их обработки и подготовки для водопровода. Значительно более загрязненные сточные воды проверяются другим методом - ХПК.
Какой показатель считается нормой?
Выбор фильтра для очистки воды зависит от перманганатной окисляемости. Следует помнить, что сам по себе высокий показатель перманганатной окисляемости не показывает однозначную опасность воды, поскольку после теста вы не узнаете, какие именно органические вещества растворены в воде. Однако, после такого теста можно получить важные показатели, которые станут причиной дальнейших подробных исследований качества воды.
Чтобы понять, какой показатель перманганатной окисляемости является нормой, нужно сначала определить категорию, в которую попадает проверяемая вода. Например:
Питьевая бутилированная вода первой категории. Это - достаточно популярная категория питьевой воды, и её покупает большинство людей, которых не устраивает качество водопроводной воды у них дома. Показатель ПДК (предельная перманганатная окисляемость) для такой воды составляет 3,0 мг\л воды;
Питьевая бутилированная вода высшей категории. Если вы предпочитаете питьевую воду с более высокой степенью очистки, потому что заботитесь о своем здоровье, то вам нужна питьевая вода высшей категории. Несмотря на высокое качество очистки, ПДК у нее также не равняется нулю - вода считается достаточно качественной при показателе ПДК 2,0 мг\л;
Водопроводная вода. Качество воды из централизованного водоснабжения заметно отличается от бутилированной воды. В идеале, показатель ПДК у водопроводной воды не должен превышать 5,0 мг\л, но иногда содержание примесей у такой воды выше, и в этих случаях требуется установка фильтра;
Вода в водоемах, используемая для разведения рыб. Объекты рыбохозяйственного значения могут иметь намного более высокий показатель ПДК - до 40,0 мг\л. Такое содержание органических примесей связано с кормлением и продуктами жизнедеятельности рыб.
Если после проведения анализа с использованием марганцовки показатели вашей водопроводной воды зашкаливают, это повод сделать дополнительное исследование состава воды в лаборатории. На основе этого анализа вы сможете подобрать подходящий фильтр с необходимой степенью очистки воды.
Чем опасно повышенное содержание органических и минеральных примесей в воде?
Органические соединения, которые могут попасть в питьевую воды, различаются по размеру и типу. Всего несколько видов таких соединений могут быть полезны для организма в малых количествах - как правило, ученые выделяют лишь несколько из них. При этом, лишь около десяти процентов считаются относительно безопасными для организма. Остальные девяносто процентов считаются однозначно опасными для человека, особенно в больших количествах.
К основным негативным эффектам, которые ученые связывают с питьем неочищенной от органики воды, относятся повышенный риск возникновения онкологических заболеваний, повышенный риск мутаций клеток, а также возникновение проблем с пищеварением. При кипячении хлорированной воды также появляются вещества, которые вызывают мутацию клеток и повышение риска возникновения рака.
Негативный эффект на здоровье не появляется мгновенно, ведь он зависит от типа органики в воде и её количества. В некоторых случаях ухудшение самочувствия появляется через несколько дней или недель, в других эффект накапливается месяцами или даже годами. Опаснее всего такая вода для детей, пожилых людей, или тех, у кого есть изначальная предрасположенность к подобным заболеваниям.
Какие методы очистки воды бывают?
Современные фильтры для очистки водопроводной воды делятся на несколько категорий в зависимости от метода очистки. Не каждой квартире требуется самый мощный и дорогостоящий фильтр, ведь иногда имеющееся количество и тип органических примесей можно отрегулировать одним из более недорогих и простых фильтров. Таким образом, анализ качества воды позволяет сэкономить на покупке, установке и обслуживании фильтра.
Ионный обмен
Если в воде обнаруживаются не только органические примеси, но и повышенное содержание железа или других компонентов, то часто используется именно этот метод. Органические вещества могут соединяться с железом и растворяться, и поэтому используют ионные смолы, которые позволяют выводить и железо, и органику. Таким образом, этот метод позволяет избавиться сразу от нескольких проблем.
Дозирование окислителей
Для очистки воды и понижения показателей ПО, в воду можно добавлять дезинфицирующие вещества, которые эффективно борются с органическими соединениями. К таким веществам относится перекись водорода, гипохлорит, а также озонирование воды. Этот метод способен сделать воду значительно чище, но перед использованием нужно заранее проверить, не навредят ли эти окислители вашему здоровью. При этом, окислители не будут присутствовать в очищенной воде в чистом виде - там могут остаться только остаточные количества.
Угольный фильтр
Такой тип фильтров не считается самым эффективным способом очистки воды, но он хорошо подходит при умеренном содержании примесей в воде. Для дополнительной эффективности к такому фильтру добавляют другие методы очистки, например, окислители из предыдущего метода. Вместе эти методы очистки помогают значительно улучшить качество воды.
Обратный осмос
Это - одна из самых популярных и эффективных методик очистки воды. Обратный осмос убирает не только органику, но и другие примеси в воде, из-за чего она становится безопасной для питья и использования для готовки еды. При этом, при некоторых типах загрязнения обратный осмос также следует комбинировать с другими типами очистки.