Фтор - важный элемент для здоровья человека. В определенных количествах он необходим организму, в первую очередь - для костей, зубов и щитовидной железы.
В природе фтор присутствует в виде фтористых соединений - в почве, воздухе, растениях и воде. И именно вода - основной источник фтора для человека, поэтому во многих странах воду фторируют искусственно.
Однако избыток фтора тоже опасен для здоровья. Оптимальная доза - 3-4 грамма в день, но если вода сильно загрязнена фтором, превысить это количество очень просто.
Польза фтора для здоровья
Этот элемент влияет на множество физиологических процессов.
Укрепление зубов и профилактика кариеса
Фтор способствует реминерализации зубной эмали, делая ее более устойчивой к разрушению и развитию кариеса. А потому регулярное потребление продуктов, содержащих фтор, и использование зубных паст с фтором очень важны для здоровья зубов.
Укрепление костной ткани
Фтор участвует в образовании и разрушении костной ткани, улучшая качество и прочность костей. Вместе с другими минералами, такими как кальций и фосфор, фтор помогает поддерживать здоровье скелета и предотвращать развитие остеопороза.
Регуляция работы щитовидной железы
Фтор влияет на функцию щитовидной железы, которая участвует в регуляции обмена веществ и энергетического баланса. Нормальная работа щитовидной железы важна для здоровья сердца, нервной и иммунной систем.
Норма содержания фтора в воде
Рекомендации по содержанию фтора в воде различаются в зависимости от возраста человека.
Дети до 6 лет должны пить воду с содержанием фтора: 0,01-0,05 мг/л. В этом возрасте потребность в фторе не столь высока, поскольку у ребенка только начинается формирование зубной эмали и костей.
Дети от 6 и подростки - вода должна содержать 0,05-1,0 мг фтора на литр. Это период активного роста и развития организма, поэтому потребность в фторе увеличивается.
Взрослым нужно пить воду с содержанием фтора на уровне 1,0-1,5 мг/л.
Нормативы по фтору в воде различаются и в разных странах. В США, например, рекомендуемый уровень фтора в воде - от 0,7 до 1,2 мг/л, в Европейских странах - от 0,5 до 1,5 мг/л, в России - 0,7-1,2 мг/л.
В какой воде много фтора: природные источники
В природе много фтора содержат грунтовые и минеральные воды. В грунтовые воды фтор попадает, вымываясь из почвы и горных пород. А минеральные воды могут содержать много фтора из-за геологических особенностей местности.
В каких регионах самая фторированная вода:
В горных районах, особенно вулканического происхождения. Фтор попадает в воду из-за геотермальной активности и растворения фтористых минералов в почвах и водных зонах.
Районы, в почвах которых много фторсодержащих минералов. Такие есть в Китае, Индии, Мексике и не только.
В районах с развитой промышленностью, особенно в области химической, металлургической и алюминиевой промышленности.
Что касается России, в большинстве регионах содержание фтора в воде находится в пределах нормы. Но есть и регионы с превышением: Республика Удмуртия, Тверская область, Пензенская область, Нижегородская область, Московская область.
Какие болезни вызывает избыток фтора в воде
Превышение фтора вызывает различные проблемы со здоровьем.
Флюороз зубов
Болезнь характеризуется изменением цвета и структуры зубной эмали, в результате чего зубы повреждаются. В начальных стадиях флюороза на эмали появляются белые пятна, которые со временем могут стать коричневыми и обширными.
Скелетный флюороз
Это заболевание ведет к изменению структуры костей. А именно: происходит уплотнение костей и их деформация, они становятся хрупкими, снижается подвижность суставов, возникают суставные боли.
Проблемы с щитовидной железой
Избыток фтора может вызвать гипотиреоз, состояние, при котором щитовидная железа не вырабатывает достаточное количество гормонов. Это приводит к усталости, набору веса, непереносимости холода и замедлению обмена веществ.
Отравление почек
Избыток фтора токсичен для почек, особенно в случае длительного употребления фторированной воды. Может развиться почечная недостаточность.
Нейротоксичность
Некоторые исследования связывают избыток фтора в питьевой воде с нервными расстройствами. Например, нарушение когнитивных функций, проблемы с памятью и снижение интеллектуальных способностей.
Описанные последствия наступают из-за длительного употребления воды с повышенным содержанием фтора. Что касается краткосрочного превышения, оно может вызывать аллергию и желудочно-кишечные расстройства.
Как снизить опасное влияние фтора в воде на организм
Если в питьевой воде содержится слишком много фтора, важно принять меры, чтобы не допустить последствий для здоровья. И вот что можно сделать.
1.Использовать альтернативные источники воды - например, покупать бутилированную воду, установить кулер с водой дома или на работе.
2. Установить под раковиной фильтр-систему обратного осмоса. Это устройство подключается к водопроводу и имеет собственный кран на умывальнике, из которого течет очищенная вода.
3.Купить бытовой дистиллятор. Это машина, которая превращает воду в пар, а потом - обратно в жидкость. Дистилляция позволяет “отделить” не только фтор, но и другие загрязнения.
Что касается “бабушкиных” методов очистки воды, таких как кипячение, отстаивание, заморозка - против фтора они не помогают. Фтор обладает высокой химической устойчивостью даже в воде - вот в чем заключается его особая опасность.
Как узнать содержание фтора в воде
Чтобы узнать, сколько фтора в питьевой воде, можно прибегнуть к разным методам.
Лабораторный анализ - самый точный и надежный способ;
Экспресс-тесты, которые можно использовать дома. Они менее точны, чем лабораторный анализ, но могут дать приблизительное представление о содержании фтора в воде.
Приборы для определения содержания фтора. Они могут быть портативными или стационарными, обеспечивают быстрый и относительно точный результат. Но и стоят такие приборы недешево, к тому же они требуют регулярной калибровки и обслуживания.
Обратиться к своей водоснабжающей компании за информацией. Эти компании обязаны проводить регулярные анализы воды.
Как взять пробу воды на анализ
Важно знать, как правильно взять пробу воды на анализ из различных источников.
Водопровод
1.Открыть кран на 10 минут, чтобы пошла проточная вода, а не та, что “стоит” в трубах.
2.Взять чистую ёмкость для сбора воды из пластика. Такую можно купить в лаборатории.
3. Заполнить ёмкость до 3/4, оставляя небольшое свободное пространство для перемешивания воды при анализе. Вода должна набираться тонкой струйкой, чтобы не образовывались пузырьки воздуха.
4. Плотно закрыть крышку ёмкости и подписать дату, время и место отбора пробы.
Скважина
1.Включить насос и дать воде протечь 5-10 минут, чтобы вода в скважине обновилась.
2.Наполнить ёмкость до ¾.
3.Плотно закрыть крышку и подписать емкость.
Отнести взятую пробу в лабораторию желательно как можно скорее, в течение нескольких часов. Результат будет готов через сутки или несколько дней, в зависимости от объема исследования.
Comentarios