Пить воду жизненно необходимо, ведь из неё состоит практически весь организм. Если не восполнять водный запас всего четверо суток, можно даже умереть. Об этом знают все, но не все понимают, как правильно пить воду.
В среднем человек должен выпивать 1,5-2 л чистой воды в день. Для кого-то это трудно - в таком случае стоит поработать над развитием привычки. Также есть люди, которые пьют очень много, не беспокоясь о том, полезно ли это, нужно ли столько воды организму. И вот что говорит по этому поводу наука.
Зачем нужно пить воду
Начать стоит с причин, по которым вообще нужно следить за уровнем потребления воды. Сухое голодание убивает - верно, но есть и другие причины. А именно:
Вода уменьшает болезненные ощущения в теле;
Вода налаживает работу лимфатической системы - особенно выпитая натощак.
Вода улучшает состояние суставов - с ее помощью вырабатывается достаточно суставной жидкости;
Вода ускоряет метаболизм - это доказанный факт. После 0,5 воды метаболизм ускоряется на треть и остаётся высоким примерно полчаса;
Благодаря воде у человека налаживается терморегуляция. Вода отличается высокой теплоёмкостью, поэтому она может поддерживать постоянную температуру внутри клеток;
Вода улучшает работу нервной системы - при её дефиците хуже передаются электрические импульсы между нервными клетками.
Это далеко не все функции, которые выполняет вода в организме. Однако этого достаточно, чтобы убедить: пить чистую воду важно.
Как проявляется дефицит воды
Обезвоживание организма - опасное состояние, которое можно распознать по ряду характерных симптомов. Всё начинается с малого: человека одолевает чувство жажды, появляется сухость во рту, слюна как бы загустевает. Далее прибавляется слабость, появляется сонливость.
Если на этом этапе не попить, начинаются сердечно-сосудистые расстройства. Болит и кружится голова - всё из-за того, что мозг получает меньше кислорода во время нехватки воды. К тому же, сосуды головного мозга расширяются, появляется отёк, который давит на рецепторы, вызывая неприятные ощущения.
Также от дефицита воды может учащаться сердечный ритм, повышается давление и температура тела. Длительное обезвоживание поражает ЖКТ: болит желудок, начинается рвота и диарея. На конечной стадии немеют конечности, синеют слизистые оболочки, человек находится при смерти.
Так выглядит острое обезвоживание, но есть еще и хроническое - когда человек постоянно пьет мало воды. Тогда в его жизни присутствуют вялость, быстрая утомляемость и раздражительность. Он редко ходит в туалет - начинаются запоры, моча также выделяется в малых количествах и выглядит концентрированной. У такого человека ноют суставы, сохнет кожа.
Получить обезвоживание можно вследствие различных болезней, таких как непроходимость пищевода, из-за пищевого отравления, когда много жидкости выходит с калом и рвотой, а также вследствие водного голодания - невольного или намеренного.
Как правильно пить воду
Чтобы питьевая вода приносила максимальную пользу, нужно придерживаться правил по ее употреблению. И вот что советуют врачи.
1.Первый стакан воды выпивать натощак, сразу после пробуждения. Это позволит “запустить” работу всех систем организма.
2.Рекомендуется пить воду комнатной температуры или теплую. Холодную воду употреблять не стоит - она способствует сужению кровеносных сосудов, что может вызывать даже головную боль, снижает эффективность переваривания пищи, притупляет вкусовые рецепторы.
3.Вечером стоит сократить потребление воды, так как обильное питье на ночь грозит отеками с утра. Основную долю воды стоит выпить до 7 часов.
4.Еду нужно запивать небольшими глотками - это поможет размягчить ее и придаст чувство сытости раньше, чем человек успеет переесть.
5.Пить воду в течение дня нужно дробно - по чуть-чуть и постоянно, не дожидаясь сильной жажды и желания выпить сразу пол литра.
6.Пить рекомендуется чистую негазированную воду без добавок. Углекислый газ вреден для зубов и пищеварительной системы.
7.Чай и кофе за воду не считаются. Они оказывают мочегонный эффект, в результате чего организм теряет больше воды, чем получает.
Можно ли пить много воды и когда
Есть ситуации, когда повышенное потребление воды оправдано - вред от обильного питья не наступит. В этих ситуациях организм усиленно теряет влагу, а значит, восполнять ее нужно намного чаще.
Занятия спортом
Во время тренировки тело перегревается и потеет, что быстро приводит к дефициту жидкости. Поэтому в процессе занятия спортом рекомендуется выпивать в районе 500 г воды - небольшими порциями, а не залпом.
Отравление
Из-за диареи и рвоты организм теряет много воды, поэтому каждый такой акт должен восполняться одним стаканом воды. К тому же, активный питьевой режим при отравлении важен для скорейшего выведения токсинов из организма - этой цели лучше всего способствует вода с лимоном.
Жаркая погода
В такую погоду человек активно потеет, даже находясь в состоянии покоя. Именно поэтому потребление большого количество воды не будет вредным.
Беременность
В период вынашивания ребёнка нужно выпивать дополнительные пол-литра воды в день. Это обосновано необходимостью поддерживать должный уровень околоплодных вод. Так же и во время кормления: для лучшей секреции грудного молока.
Высокая температура тела
При высокой температуре человек больше потеет, а значит, теряет больше воды. Именно поэтому важно наладить питьевой режим во время болезни.
Курение
Повышенное потребление воды требуется и заядлым курильщикам. Секретный дым негативно действует на слизистые оболочки носоглотки и пищевода, вызывая их иссушение. Чтобы поддерживать слизистые оболочки увлажнёнными, курильщику нужно выпивать на 50% воды больше, чем некурящему.
Вред от питья большого количества воды
Высокое потребление воды без объективной на то причины имеет негативные последствия для организма.
Нагрузка на почки
Полезно ли пить много воды для почек - однозначно нет. Даже являясь полностью здоровыми, человеческие почки за час могут вывести не более литра жидкости. Всё оставшееся накапливается в организме, в межклеточном пространстве, вызывая разбухание тканей - то есть, отёки. Отёки-это не только эстетический недостаток, они несут опасность для здоровья.
Отечная ткань больше подвержена воспалению и инфицированию, в её клетках ухудшается обмен веществ, начинают накапливаться токсические вещества. Также отёки вызывают перерождение клеток, из-за чего клетки могут даже погибнуть.
Нагрузка на сердце
Дефицит воды вызывает сгущение крови, тем самым нарушая работу сердечно-сосудистой системы. Однако избыток воды тоже вреден: он повышает кровяное давление, ведь объём крови увеличивается. Именно поэтому людям с гипертонией нельзя превышать дневную норму потребления жидкости.
Нарушение водно-солевого баланса
Избыточное питьё вызывает активное выведение солей из организма. Соли нужны для регуляции крови и лимфы, выведения углекислого газа, нормализации кровяного давления и не только. Самой опасной является потеря натрия - именно от него зависит баланс между жидкостью в клетках и за их пределами. Для такого состояния даже есть название - гипонатриемия. Типичные симптомы нехватки натрия в организме-головокружение, рвота, головные боли, слабость.
Гипергидратация
Это крайнее состояние, которое вызывается повышенным содержанием воды в организме. Оно ещё называется водным отравлением. Достичь такого состояния здоровому человеку практически нереально - для этого требуются определенные заболевания. Например, почек, печени или сердца.
При гипергидратации в организм поступает больше воды, чем он может вывести. Первыми симптомами являются потеря концентрации и сонливость, а также выраженные отёки. Далее следуют потеря координации, рвота, спутанность сознания, отёк мозга и лёгких. В итоге гипергидратация может вызвать летальный исход.
Стоит прояснить, что же является для здорового человека большим количеством воды. Здесь мнения расходятся: кто-то считает, что это более 2 л в час, кто-то- более 5 л в течение нескольких часов. Ну а третьи говорят, что для водного отравления достаточно выпить 20 л воды в течение суток.
Известный случай, когда люди умирали после соревнований вроде "кто выпьет наибольшее количество воды". У них стремительно развивалась питьевое отравление, которое заканчивалось как правило отёком мозга.
Как сделать воду максимально полезной
Вопрос, можно ли пить много воды в день, разрешен. Но важно не только количество воды, но и её качество. Зачастую водопроводная вода не соответствует санитарно-гигиеническим нормативам.
Существует множество требований к качеству питьевой воды. Она не должна иметь посторонних привкусов, запахов, цвета, примесей. Но некоторые химические вещества в воде никак себя не обнаруживают: например, фтор, элемент, который опасен для здоровья в больших количествах.
Какие ещё есть требования к качеству питьевой воды.
Кислотно-щелочной баланс
Степень нейтральности воды. По мнению врачей, более полезной является щелочная вода, так как она может устранить закисление организма. Это состояние в основном вызывается характером питания: закисляют мясо, молоко, рафинированные продукты, сладости.
Закисление организма проявляется сбоями в ЖКТ, частыми простудами, набором веса, слабостью и головокружениями, ломкостью волос и ногтей. Поэтому многие врачи рекомендуют придерживаться ощелачивающей диеты и пить щелочную воду.
Жёсткость
Этот показатель свидетельствует о содержании кальция и магния в воде: чем их больше, тем жёстче вода. Несмотря на то, что организм нуждается в кальции и магнии, потребление жёсткой воды вредно для здоровья. Также жёсткая вода портит сантехнику и нагревательные элементы бытовой техники.
Бактериологические показатели
В норме содержание бактерий, как и других органических веществ, должно быть очень низким. Превышение этого показателя делает воду грязной и токсичной для организма.
Водорастворимые соли
Большинство химических элементов, содержащихся в воде - это соли, например, натрий и калий. Для каждого вещества есть своя норма, пить воду с высокой минерализацией на постоянной основе вредно.
Окисляемость
Содержание органических веществ в воде.
Чтобы узнать, можно ли пить воду из-под крана, нужно отнести пробу в лабораторию - таких организаций очень много в любом городе. Выбирать стоит проверенные места, такие как независимая лаборатория Isvod.
Comentarios